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Mini cheesecakes avec un fond craquant aux biscuits Oreo®, ganache au chocolat et confiture d'agrumes, dé-li-cieux…

La fameuse crème au citron d'Outre-Manche...à tartiner pour se régaler au goûter comme au petit déjeuner

Son nom polonais est "Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i marchewką"

Recette de babas au rhum et citron vert. Accompagné d'une compotée d'ananas cachée sous un nuage de crème chantilly.

Simple et délicieux !

Une recette qui change de la tarte au citron traditionnelle.

Un dessert pour les amoureux, mais aussi pour les autres

Une recette gourmande aux mélanges de saveurs : le goût épicé du spéculoos, le crémeux du mascarpone parfumé au miel, et l’acidité de la crème de citron. A servir avec un petit verre de limoncello bien glacé…

Une crème orange-bergamote que j’ai réalisée avec une idée en tête. Ce genre de crème aussi appelée curd, est excellente sur des tartelettes, ou avec des muffins.