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Un chocolat au lait mélangé à une crème de noisettes...un délice nommé gianduja, signé par Mr MICHALAK !

Pour l'anniversaire de ma mère, je me devais de faire un gâteau un peu plus élaboré qu'ordinaire. Puisqu'elle aime le café et le chocolat (surtout le chocolat), j'ai donc réalisé un gâteau à étage à la fois gourmand et sain (sans matières grasses ajoutées et faible en sucre).

Une tarte aux pommes moderne et diablement gourmande !

J’ai réalisé une crème de noisette au chocolat blanc, je trouve qu’on obtient une crème à la saveur biscuitée et gourmande, j’adore ! Pour donner un peu d’acidité et de pep’s j’ai ajouté des quartiers de clémentine. J’ai vraiment beaucoup aimé cette association chocolat blanc, noisette et clémentine !

A vous de tester, après tout la galette des rois se mange durant tout le mois de janvier !

Une autre recette de religieuses ici avec une garniture à la crème pâtissière au Nutella pour un côté très gourmand chocolat noisettes que tout le monde adore.

Alliance parfaite entre les poires et les noisettes.

Tarte aux myrtilles et aux noisettes. Facile à faire et délicieuse !

Recette d'une crème dessert au chocolat et à la noisette, sans oeuf, sans lactose et sans gluten. A tester d'urgence. Texture parfaite !

Sur une pâte sucrée à la noisette, s’étale une crème de noisette couverte d’une ganache au chocolat noir sur laquelle viennent se poser quelques délicieuses noisettes du Piémont caramélisées.