Recherche

Des fruits et du chocolat, parce que c'est aphrodisiaque, et donc parfait pour la saint Valentin !

Un dessert gourmand et convivial avec des fruits plein de vitamines et le produit qui met de bonne humeur, j'ai nommé le bien-aimé chocolat. Cette fondue sera parfaite pour terminer en douceur un repas entre amis ou en famille.

des chocolats tout bêtes à réaliser avec de la pâte d'amande et du chocolat fondu

La crème panna cotta est l'un des desserts les plus connus et les plus appréciés non seulement en France, mais aussi à l'étranger, pour la simplicité de sa préparation, son goût délicat et la façon élégante dont elle est faite pour la rendre sucrée et parfaite. Les origines exactes de cette crème sont inconnues, connues seulement dans la région piémontaise au début du vingtième siècle. La crème cuite est idéale pour chaque saison grâce à une variété infinie d'accompagnement: caramel, chocolat fondu, ou coulis de fruits frais de saison !

Quand une recette se transforme, au gré des inspirations, on pioche, on tente et enfin on réussit. Voilà donc la recette des biscuits au yaourt sans beurre, légers et délicieux que l’on peut déguster nature, saupoudrés de sucre glace ou pour les plus gourmands glacés au chocolat fondu

Une recette de bûche mascarpone pour noël, façon tiramisu. Voici venu le temps de la bûche ! Un simple biscuit imbibé généreusement au café, recouvert de chocolat noir fondu, garni de crème vanillée au mascarpone et au chocolat blanc et par dessus vient un nuage de cacao en poudre et quelques physalis pour donner plus de caractère à ce dessert qui fait tout son effet sur votre table festive !

Et si on changeait de la bûche traditionnelle tout en restant dans la gourmandise ? Je vous propose donc ces profitéroles de Prêtàgarnir que j'ai rempli de crème glacée au chocolat et nappé de chocolat fondu... Un délice qui peut se préparer la veille !

Ces chocolats fourrés à la menthe façon After-Eight maison sont une version un peu différente, mais très sympa, de l’industrielle. Il s’agit de fondant à la menthe recouvert de chocolat fondu. Parfaits pour offrir aux moment des fêtes !

Je vous propose, un petit voyage en Italie. La stracciatella est d'origine, une crème glacée avec des copeaux de chocolat. Là, c'est une base crémeuse, entouré d'un crumble au chocolat. Un pur délice. L'avantage, de ce cheesecake, c'est qu'il n'a pas de cuisson. Donc, très vite à préparer. Vos convives, vont se régalez et en redemander. Pour les petits beurre au chocolat, j'en ai pas trouvé. Donc, si vous les trouvez, super. Sinon d'autres biscuits secs au chocolat. De mon côté, j'ai réaliser la base à ma manière. C'était parfait, à vous de voir, mes gourmands. J'ai trouvé le cheesecake, un peu tristounet. Alors, une petite ganache, vite fait et des stries sur le dessus. Voilà un petit dessert, qui est prêt à se faire dévorer.