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Moqueca de camarão : un plat brésilien de crevettes très connu, des États d'Espírito Santo et de Bahia.

Une recette de soupe aux accents asiatiques pour commencer un repas sur une note d'exotisme ou dans un repas à thème. Néanmoins, cette soupe peut aussi être servie comme plat complet. De plus elle ne nécessite que des ingrédients faciles à trouver et donc présents dans la plupart des grandes surfaces, inutile d'aller sur Paris dans le 13ème ou dans un magasin asiatique.

On peut voyager même à travers une simple quiche

Le poulet au curry et lait de coco, un plat rapide et succulent. Une recette de base que vous pouvez faire aussi avec des crevettes ou autres fruits de mer.

une soupe bien réconfortante

Cette recette de curry de crevettes trouvée dans le livre Super facile, et cuisiné avec un robot cuiseur a fait l'unanimité. A noter tout de même que la quantité de pâte de curry de la recette est faite pour ceux qui aiment manger très épicé. Un plat comfort food qui fait du bien aux papilles et au corps !

Une recette asiatique très facile et rapide à faire avec très peu d'ingrédients.

Voici une autre idée de verrines apéritives, simple et rapide à réaliser. L'association crevette, lait de coco, gingembre et coriandre frais fonctionne très bien. Cette recette exotique pourrait être servie en plat principal avec du riz basmati par exemple.

Curry de crevettes au lait de coco