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Peu d’ingrédients nécessaires à la réalisation des ces truffes au chocolat pétillant : chocolat, crème et sucre pétillant enrobé de chocolat. En laissant fondre le chocolat sur la langue, une petite sensation explosive titillera les papilles des personnes à qui vous destinerez ces truffes.

Nous vous présentons donc la recette du Negroni Sbagliato que l’on traduit grossièrement par le « Negroni erroné », une version pétillante de ce grand classique avec du prosecco. Un cocktail composé de trois alcools aux proportions identiques de Campari, sweeth vermouth et Prosecco.

Une recette pétillante et légère pour les fêtes !

Une façon originale de fêter la chandeleur avec ces cornets de crêpes bien gourmands !

une coque de chocolat noir qui renferme une ganache praliné et du sucre pétillant

Idée rapide pour noël : des chocolats très simples à faire mais donc l'effet de surprise est garanti.

Une compote qui pétille !

J’ai trouvé cette recette dans le livre de Magnolia Bakery, célèbre pâtisserie new-yorkaise que j’ai eu le plaisir de visiter l’an dernier. Le citron et la vanille sont un duo gagnant et je trouve formidable l’addition d’eau pétillante qui apporte une légèreté incroyable aux petits gâteaux ultra fondants.

Envie de Sangria Pétillante à la Bière ? Découvrez cette recette de sangria et donnez votre avis en commentaire !