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Une recette idéale en été quand on a envie d'un barbecue et qu'il reste des braises non utilisées, les crevettes se grillent très rapidement sur une barquette en aluminium et on n'a pas besoin de les retourner...

Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer » pour le concours du site 750 grammes. Inspirée d'un des livres de la célèbre gastronome portugaise Maria de Lourdes Modesto, cette recette sublime des produits simples. Traditionnellement, on la prépare au barbecue directement sur les braises mais on peut tout à fait faire cette recette avec un barbecue électrique, au four ou même cuire le poulpe et les pommes de terre à l'eau mais le résultat sera différent du goût original...

Une recette hyper simple à faire et parfaite en entrée pendant la période estivale. Rien ne vous empêche non plus de faire comme moi et de la servir en tant que légumes d'accompagnement avec de la viande ou du poisson grillé au barbecue...

Une recette classique de salade de laitue indispensable pour accompagner les barbecues ou même un poulet rôti. C'est la touche fraîcheur indispensable et hyper facile à faire dans un bon repas de week-end...

Ce n'est pas vraiment une recette tellement c'est facile et qu'il n'y a rien à faire ! Par contre c'est tellement bon que ce serait dommage de ne pas savoir faire du maïs grillé au barbecue d'autant plus que cela change un peu !

Une recette de pommes de terre en papillotes au barbecue qui ne nécessite aucune préparation à part celle de remuer les ingrédients de la crème... Rapide, Hyper facile et délicieux !

Pas à pas en photos. Une recette toute simple de sauce pour pâtes qui change un peu de la classique sauce bolognaise.

une sauce à base de crème fraîche parfait pour des grillades.

Une sauce barbecue très facile à faire parmi d'autres recettes de sauce barbecue, celle-ci accompagnant parfaitement le soufflé aux saucisses (Yorkshire pudding de Nigella Lawson) ou de la viande grillée, pourquoi pas...