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Un sundae maison bien gourmand à la glace au yaourt, aux fraises fraîches et aux éclats de cookies, le tout surmonté de crème Chantilly et de caramel

Faites maison, ces petites merveilles joliment dorées, au bon goût de beurre sont encore plus craquantes... Une recette très facile et rapide, aucune raison de s'en priver. A servir en dessert avec une glace, une crème, pour le tea time, le goûter.

Un dessert glacé tout simple et vraiment délicieux

D'après Sophie Dudemaine.

Recette de la Saint-Valentin. Cupcakes Red Velvet glacés au fromage à la crème est une recette simple de la saint-valentin, des gâteaux « Red Velvet cupcakes », super moelleux, avec une saveur de vanille et garnis de glaçage fromage blanc .

Une glace à faire avec ou sans sorbetière. Une crème glacée idéale pour accompagner un gâteau, dessert au chocolat.

Mini éclairs fourrés crème légère au caramel et glacés au chocolat blond dulcey

Ces gaufres sont assez légères et volontairement peu sucrées; on pourra si on désire une version plus gourmande remplacer le lait par de la crème, et multiplier les quantités de sucre, certainement jusqu’à 80g ! Personnellement je les aime peu sucrées et tapissées de sucre glace.