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Un gâteau super fondant au chocolat et poires, peu sucré et végétalien (aux graines de chia).

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La recette de mon enfance : des poires au sirop et du chocolat dans le gâteau de yaourt. Un petit plus pour un grand basique.

Composé d’une dacquoise à la noisette, d’un coeur croustillant au biscuit et chocolat, de la poire et d’une mousse au chocolat; c’est un entremet en somme assez simple à réaliser.

Un gâteau hybride entre le cake, le streusel et la tarte au fromage blanc, au jeu de textures tout aussi exquis que surprenant

Cake moelleux au chocolat et poires

Une variante végétale d'un grand classique, avec du chocolat et des poires, pour plus de gourmandise !

Une charlotte gourmande à souhait avec une petite touche fruitée qui apporte de la fraîcheur.