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Les spaghetti alla bottarga sont un plat typiquement italien de pâtes servies avec des oeufs de poisson salés et séchés appelés poutargue. Pour une totale réussite, n'ayez pas peur d'être généreux dans vos portions de piment, d'ail, de poutargue et de persil.

Avec cette recette, je vous invite à découvrir la recette de la vraie « American Apple Pie », la tourte aux pommes américaine, avec un joli quadrillage recouvrant de généreuses couches de pommes délicieusement épicées à la cannelle. Cette recette d’apple pie est un classique à conserver.

Un plat savoureux idéal en automne et hiver.

Une tarte facile à préparer et délicieusement parfumée.

Direction l'Italie avec cette délicieuse recette de linguine au citron et guanciale du chef Simone Zanoni, facile et rapide à préparer !

Dans cette recette, les spaghetti finissent de cuire avec le saumon, ce qui les parfume très bien.

Un dessert parfait pour le nouvel an !!!

Une recette de galette originale et délicieuse 😋

La préparation de rouleaux à la pâte filo est toujours un succès chez moi. On peut les farcir de mille et une façons. Voici une version italienne.