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Je préfère la cuisson au four que sur le gaz car la tortilla cuit bien uniformément et je n’ai pas l’angoisse de la rater en la retournant. Cette tortilla peut être servie pour le petit déjeuner ou pour le brunch. Mais également servie chaude, tiède ou froide en repas principal, ou en la découpant en petits carrés pour l’apéritif.

Une salade fraîche à servir en entrée ou en plat principal pour un repas léger

Un plat grec, savoureux et très simple, les patates limonades ou ragoût de pommes de terre au citron, sert principalement d'accompagnement de grillades ou de rôtis, je l'ai servi accompagné de ricotta et d’œufs au plat pour un repas du soir après une sortie.

Pour un repas convivial en famille ou entre amis, n'hésitez pas à confectionner ces moules gratinées en persillade de Cyril Lignac qui conviendront autant en guise de tapas, d'entrée ou de plat principal. Succès garanti !

Riz pilaf, courgettes, tomates et aubergines. Une recette de cuisine acido-basique délicieuse ! 🙂 J'adore cette recette de cuisine acido-basique gourmande et savoureuse à la texture bien onctueuse. Cette recette est gourmande, simple et facile à réaliser. MiaM! Elle se suffit à elle même en plat principal. Cependant évitez de faire de ce plat chaud votre plat unique. Des crudités en entrée sont souhaitables à chaque repas alcalin pour avoir un apport suffisant de nutriments pour votre organisme...

Gratin aux saucisses brocoli et chou-fleur , un délicieux plat pour votre repas principal, vous y trouvez ici la recette la plus facile .

Cabillaud au lait de coco au thermomix , un délicieux plat de poisson pour votre repas principal , je vous propose ici la recette thermomix.

escalopes de poulet aux légumes au cookeo , un délicieux plat de poulet pour votre repas principal , Vous y trouvez ici la recette cookeo.

tarte aux oignons , un vrai délice pour accompagner vos repas principal , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.