Sélections de recettes contenant 'poire pochée'
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
Un fruit fragile et délicieusement parfumé.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.
Recettes, discussions et humour...
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