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Simple et rapide à préparer un plat de nouilles udon bien relevées

Des poivrons des 3 couleurs farcis avec un mélange de céréales et légumes secs (boulgour, lentilles vertes, petits pois, lentilles blondes, lentilles corail), haricots rouges et maïs.

Sans oeuf, sans gluten, sans lactose : on peut cuisiner raffiné en se creusant la tête.

Un délice avec des légumes frais : oignons verts, ail nouveau, petits pois frais...

Les petits pois sont verts... et la laitue aussi ;)

Une pizza verte pour un repas gourmand et équilibré !

vegan et sans gluten.

Ces falafels sont un mezze classique de la cuisine moyen-orientale. Ce sont des boulettes de pois-chiches, aux herbes et épices, frites pour obtenir une croûte croustillante et dorée et un intérieur vert émeraude tout léger.

Aujourd’hui, je vous propose de manger des pois chiches grillés dans une délicieuse salade. C’est un repas complet vraiment délicieux.