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Avez-vous envie de préparer une recette de wok improvisé lait de coco ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine facile et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Très onctueuse et veloutée, cette soupe doucement épicée d'inspiration africaine vous réchauffera et vous fera voyager!!

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une glace au beurre de cacahuètes. Délicieux ! J'ai utilisé pour l'occasion du beurre de cacahuètes Toonuts de la marque Dakatine® avec des morceaux pour que la glace soit encore meilleure...

Surprenant, original et sympa.

Avez-vous envie de préparer une recette de mon boeuf satay ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine économique et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Ce rougail marmite, cocotte, un peu comme un cari comme savent si bien cuisiner les réunionnais est un plat complet et économique. Cuisiné avec des saucisses, une sauce tomate épicée et un parfum cacahuètes, il est apprécié des enfants, ce plat est riche en fer et en fibres comporte du riz blanc et des grains (haricots secs).

plat africain, gourmand et savoureux, au doux goût de cacahuètes

Aujourd'hui, je vous propose une super recette de cuisine réunionnaise ; le poulet Dakatine. La Daka-tine est le nom commercial d'une marque de beurre de cacahuète (arachide) très populaire à la Réunion. On va faire revenir des morceaux de poulet que l'on associe ensuite à des tomates concas-sées, des épices, des aromates et la fameuse pâte Dakatine qui apportera un gout de cacahuète prononcé qui est tout simplement un délice. Cette recette de la Réunion est facile à cuisiner et plait en général à tous. On choisira ou pas de pimenter son poulet Dakatine, cela sera selon les gouts de chacun. La sauce dakatine se mariera très bien avec un riz blanc nature qui en sera son accompagnement. On peut aussi préparer, comme je l'ai fait ce jour, un rougail tomate qui accompagnera lui aussi le poulet dakatine créole.

Recette du rougail Dakatine au combava comme à la Réunion. Accompagnement des caris et rougails créole.