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Un plat froid inspiré du traditionnel tajine marocain que j'ai présenté au casting MasterChef 2015.

Vous cherchez une recette de chorizo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des guimauves "emporte-piécées".

Original et frais ce plat sublime le tourteau pour mon Master Chef 5 !

Il est parfois difficile de faire manger du poisson, qui ne soit pas carré, à nos enfants. Il faut parfois redoubler d'astuces. C'est ce que j'ai fait en m’intéressant d'un peu plus prêt à une recette que j'ai découvert sur le net : des "fish & chips", revisitée par la première gagnante de l’émission "Masterchef", Anne Alassane, et modifiée par une blogueuse culinaire. C'est cette deuxième recette que je vous propose. On va utiliser des filets de merlu pour le "fish" et des patates douces pour le "chips".