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Mignardises trompent l’œil. A la vue, des tartelettes mais le fond de "tarte" est souple, à base de graines de tournesol. Une crème au chocolat sans lait et sans œufs pour rajouter de la gourmandise à ce dessert sans gluten.

Une crème coco, de chanvre, des pêches. Le tout pour une recette simple de glace à la pêche sans gluten, sans lait, sans œufs