Aujourd’hui je vous propose une recette de
tourte bien de saison qui a été un coup de cœur chez nous.
L’association de la courge
butternut et des noisettes est juste à tomber : Un plat gourmand et bien réconfortant par ce temps tout gris !
[ Les quantités sont ici pour une
pâte brisée, pour faire une tourte il faut donc doubler les quantités pour pouvoir recouvrir votre tarte. Sinon vous pouvez simplement la faire en version tarte ! ]
La recette est ici d’une base
sans gluten mais vous pouvez évidemment opter pour une recette de pâte brisée classique.