Sidecar

Le Sidecar un cocktail à servir bien frappé !
  • Chef Simon Chef Simon
  • Préparation : 5'
  • Facile
  • Pour 1 personne.

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour 1 verre de Sidecar45 ml de Cognac - 30 ml de Cointreau - 22,5 ml de jus de citron - zeste d'orange pour la décoration.

Préparation de la recette

Mettez de la glace dans un shaker.
Versez tous les ingrédients.
Frappez.
Puis filtrez dans une coupe froide.
Exprimez le zeste d'orange au-dessus de la boisson.
Frottez le bord du verre avec le zeste.
Puis déposez le zeste dans le verre.

Crédit photo : mayatnik / AdobeStock

Quelques mots sur cette recette de cocktail

Le sidecar est un cocktail à base de Cognac, Cointreau et jus de citron né dans les années 30 à Paris ou à Londres... le mystère reste entier !

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