Un sorbet maison aux abricots sans ajout de produits chimiques ni conservateurs, au parfum subtil de lavande pour un air de Provence. Péparez les abricots et le sirop la veille (ou au moins plusieurs heures à l’avance) pour que la préparation soit bien froide avant de turbiner.
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Profitons de ce fruit de saison à la saveur à la fois sucrée et acidulée.
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Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.
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On prépare ce sorbet en écoutant Led Zeppelin - Stairway To Heaven
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