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Soufflés de topinambours à la vanille et au chocolat chaud, inspirés d’Alain Passard
Soufflés de topinambours à la vanille et au chocolat chaud, inspirés d’Alain Passard

Soufflés de topinambours à la vanille et au chocolat chaud

Difficulté moyenne
Préparation : 25 min Cuisson : 8 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La douce saveur sucrée des topinambours apporte à ce dessert une note très originale à laquelle je n’aurais jamais pensé. Léger comme un nuage en bouche, parfait pour terminer un repas.

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Recette ajoutée le 24/01/17  -  Mise à jour le  13/12/21 .

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