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Soupe aux carottes et aux oignons à la nora ojila
Soupe aux carottes et aux oignons à la nora ojila

Soupe aux carottes et aux oignons à la nora ojila

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une soupe très parfumée, grâce à la nora hojilla et au cumin.
Mais qu’est-ce que c’est que la nora hojilla ?
C’est un « poivron » concassé utilisé dans les spécialités Espagnoles.
Son goût est délicieusement fumé.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 22/01/19  -  Mise à jour le  23/12/22 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe aux carottes et aux oignons à la nora ojila

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Velouté à la châtaigne et à la sauge.

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