Préparation d'une soupe chinoise avec un poulet entier complètement fondu. recette familiale traditionnelle.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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