Soupe de lentilles, croûtes à l'andouille

Soupe à l'oignon Lyonnaise

Une technique de taille utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Organisation et imagination pour des repas de rentrée scolaire vite faits et bien faits.

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

L'andouille et l'andouillette, deux charcuteries à base de tripes de porc.

Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.