Soupe de tomates de Yotam Ottolenghi

Le principe de la fermentation.

Un pain à la saveur aigrelette.

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.

Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.