Cette soupe, appelée Mote Pata, venant d'Equateur est une spécialité de Cuenca et est délicieusement réconfortante.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Parrillada facile au boeuf et légumes.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.
Des recettes simples et économiques qui régaleront toute la famille.
Apéritif, bento, buffet, en-cas, ces chaussons se font une place partout.
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