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Soupe ragoût à l'agneau, aux tomates, riz et épices du Caucase
Soupe ragoût à l'agneau, aux tomates, riz et épices du Caucase

Soupe ragoût à l'agneau, aux tomates, riz et épices du Caucase

Quelques mots sur cette recette

Délicieux plat d'hiver entre la soupe et le ragoût, cuisiné par exemple avec de l'agneau. Selon les familles et les régions, le kharcho peut être préparé avec du boeuf, du porc ou du poulet, voire même de l'oie.

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Recette ajoutée le 23/02/15  -  Mise à jour le  24/02/15 .

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