Délicieux plat d'hiver entre la soupe et le ragoût, cuisiné par exemple avec de l'agneau. Selon les familles et les régions, le kharcho peut être préparé avec du boeuf, du porc ou du poulet, voire même de l'oie.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par passeportpourlacuisine pour accompagner la recette Irish stew.
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Un délicieux mijoté d'agneau au lait de coco et au curry pour fêter Pâques au tison !
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
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