Automne-hiver. Les courges font souvent d'excellents potages.
Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Soupe de poissons de roche, soupa de pei de Nissa.
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