Spaghetti à la bolognaise de poulpe

Spaghetti à la bolognaise de poulpe
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Quelques mots sur la recette

Vous cherchez une alternative originale à la bolognaise de viande ? Alors, cette recette de bolognaise de poulpes est pour vous : parfumée et savoureuse, cette sauce est sublime ! Puisque généralement les poulpes sont assez gros, vous pouvez utiliser une partie du poulpe pour la sauce bolognaise et garder le reste du poulpe pour faire une salade de poulpe.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Une sauce savoureuse qui a vu le jour à Bologne.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Onglet à l'échalote.

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