Spaghetti alla Norma

Spaghetti alla Norma
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un classique de la cuisine sicilienne , avec des aubergines grillées , un régal

Accords

 musique

Une musique idéale pour déguster ce plat de pâtes

Des pâtes fraîches maison ...

C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir ! Lasagnes, fettucine et tagliolini n'auront plus de secret pour vous.

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