Alors que je montrais le moelleux du chiffon cake à une amie japonaise, elle me parla du sponge cake japonais, connu également sous le nom de fluffy cake ou Japanese Cotton Sponge Cake.
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Des feuilles pour accompagner les fleurs en pâte d'amande et décorer vos pâtisseries
La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie pour le cake design !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Nouvelle rentrée, nouvelle classe, nouveaux copains... va falloir assurer pour les anniversaires !
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