Voici un délicieux cocktail mi-cubain mi-vénitien : le spritzoto ! Un délicieux métissage à l'heure de l'apéritif. Le résultat est délicieux. La menthe apporte une touche de fraîcheur en plus et le cocktail est très léger même si cela n'est pas en soi une qualité (tout dépend de ce que vous aimez).
Voir la recetteLa menthe entre dans la composition de nombreux cocktails, du Mojito au White Lady.
Petite Cuillère et Charentaises partage également ces recettes.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
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