Srpski duvec

Bien plus qu'un simple décor.

Ôter la couenne et le cartilage.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.

Frais, fumé, salé ou non, le lard apporte de la saveur à vos plats.

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Poisson d'avril c'est facile mais poisson de mai, c'est râté !