Sucre au lilas

Sucre au lilas
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Sucre au lilas lilas printemps sucre fleurs

Quelques mots sur la recette

En partant du même principe que celui du sucre vanillé maison, j'ai essayé de capter le merveilleux parfum du lilas en fleurs dans du sucre fin pour pouvoir ensuite parfumer une chantilly, des crèmes ou des crêpes.

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Accords

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Réaction de la levure en présence de sel ou de sucre.

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