Une entrée fraîche, goûteuse, consistante et jolie à présenter. Avec un petit plus qui change tout... Bref, parfaite pour un jour de canicule !
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
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Cuisiné en écoutant : Perhaps, perhaps, perhaps by Cake
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