My Culinary Curriculum partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Et quand c'est fait maison, à vous d'y mettre de bons produits.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Et si vraiment vous n'êtes pas convaincus, il reste les petits pains !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Madame Potiron pour accompagner la recette Burger végétarien à la betterave.
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