Un taboulé peu commun, réalisé avec une semoule de chou-fleur. C'est donc une recette 100% légumes mais tout aussi rassasiante qu'un taboulé "classique".
Voir la recetteUn régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.
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