Recettes d'éclairs

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer d'éclairs et de dessert !

Cliquez sur la recette d'éclairs et de dessert pour l'afficher.

Idées de recettes d'éclairs des Gourmets

Fingers caramel et Baileys, glaçage rocher
Fingers caramel et baileys, glaçage rocher

Mimi Pâtisserie  -  Ces fingers caramel et Baileys, c'est de la bomba ! Une ganache tendre au Baileys, une mousse et une ganache montée au chocolat blanc caramélisé, un glaçage rocher, le tout posé sur un biscuit sablé cacao hyper craquant.

Eclairs au saumon fumé et à l'avocat
Eclairs au saumon fumé et à l'avocat

Les filles, à table !  -  En cuisine avec cette belle idée de recette d'eclairs au saumon fumé et à l'avocat.

Éclairs à la mousse chocolat noisette au mascarpone
Éclairs à la mousse chocolat noisette au mascarpone

Les Gourmandises De Lilie  -  Le mascarpone ne sert pas uniquement à préparer un délicieux tiramisu, il est également parfait pour réaliser une mousse au chocolat gourmande et oncteuse. Cette mousse peut bien évidemment être servie en petits pots pour y plonger sa cuillère, mais elle est aussi idéale pour garnir des éclairs.

Un éclair tout choux vanille et citron
Un éclair tout choux vanille et citron

Atelier de Brigitte  -  Un excellent dessert ou l'originalité et les saveurs sont au rendez-vous

Eclairs aux rillettes de maquereau et tomates séchées
Eclairs aux rillettes de maquereau et tomates séchées

passeportpourlacuisine  -  Envie de Eclairs aux rillettes de maquereau et tomates séchées ? Découvrez cette recette de maquereau et donnez votre avis en commentaire !

Mini éclairs à la crème de betterave
Mini éclairs à la crème de betterave

Ramène La Popotte  -  Essayez cette recette d'éclairs et donnez votre avis en commentaire !

Biscuits cuillers façon éclairs au café
Biscuits cuillers façon éclairs au café

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui des biscuits cuillers façon éclairs au café. J'ai juste remplacé la pâte à choux de l'éclair par des biscuits cuillers.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici