Recettes d'éclairs

Que faire avec d'éclairs et de dessert ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'éclairs et de dessert de votre choix.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Eclairs à la Vanille
Eclairs à la vanille

delf745 - Toujours dans ma période « pâte à choux », après les salambos, je suis revenue aux éclairs. Une version vanille donc, toute simple, mais parfaite pour se régaler. Les éclairs...

Éclairs au Café
Éclairs au café

delf745 - Un grand classique pour le dessert

Éclairs au Chocolat
Éclairs au chocolat

delf745 - Des éclairs au chocolat tout simples, mais ce sont les meilleurs non ?

Éclairs au Praliné Noisettes du Piémont
Éclairs au praliné noisettes du piémont

delf745 - Des éclairs garnis d'une crème pâtissière au praliné noisettes du Piémont, un régal !

Éclairs à la mousse chocolat noisette au mascarpone
Éclairs à la mousse chocolat noisette au mascarpone

Les Gourmandises De Lilie - Le mascarpone ne sert pas uniquement à préparer un délicieux tiramisu, il est également parfait pour réaliser une mousse au chocolat gourmande et oncteuse. Cette mousse peut bien évidemment être servie en petits pots pour y plonger sa cuillère,...

Un éclair tout choux vanille et citron
Un éclair tout choux vanille et citron

Atelier de Brigitte - Un excellent dessert ou l'originalité et les saveurs sont au rendez-vous

Biscuits cuillers façon éclairs au café
Biscuits cuillers façon éclairs au café

chezcachou - Voici pour aujourd'hui des biscuits cuillers façon éclairs au café. J'ai juste remplacé la pâte à choux de l'éclair par des biscuits cuillers.

Voir toutes les recettes d'éclairs...

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