Recettes d'éclairs

Découvrez des recettes et techniques d'éclairs et de maquereau du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Éclairs à la mousse chocolat noisette au mascarpone
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Les Gourmandises De Lilie  -  Le mascarpone ne sert pas uniquement à préparer un délicieux tiramisu, il est également parfait pour réaliser une mousse au chocolat gourmande et oncteuse. Cette mousse peut bien évidemment être servie en petits pots pour y plonger sa cuillère,...

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