Recettes d'épicé

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer d'épicé !

Cliquez sur la recette d'épicé pour l'afficher.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Soupe chinoise boeuf et nouilles épicée
Soupe chinoise boeuf et nouilles épicée

Barbara  -  Un voyage pour les papilles!

Échine de porc confite aux poires et au gingembre
Échine de porc confite aux poires et au gingembre

Kélou  -  Échine de porc cuite très longuement au four en cocotte avec des poires dans leur jus et du gingembre frais, assaisonné de laurier et thym.

Poêlée de riz et lentilles aux épices façon mjadra
Poêlée de riz et lentilles aux épices façon mjadra

Kélou  -  Cette poêlée de riz et lentilles épicée d'origine libanaise est servie normalement avec des oignons frits par dessus et une petite sauce blanche à l'ail et au citron. J'ai choisi d'intégrer les oignons dans la poêlée pour donner plus de saveur et...

Risotto de homard à la milanese
Risotto de homard à la milanese

Renards Gourmets  -  Risotto de homard alla milanese, bisque à la fine champagne et cardamome noire, une pure merveille pour vos papilles. Traditionnellement on sert le risotto de Milan avec un morceau de viande longuement

Café moka épicé sans lait
Café moka épicé sans lait

Barbara  -  Toute la saveur du moka épicé, sans le lactose.

Sauce à spaghetti épicée
Sauce à spaghetti épicée

Catherine Cuisine  -  Sauce à la viande pour les spaghetti.

Poulet au curry indonésien
Poulet au curry indonésien

Elle mijote quelque chose  -  Cette recette de poulet au curry indonésien va vous faire voyager. Un délicieux mélange d'épices et de saveurs : curcuma, coriandre, citronnelle et noix de coco.

Gaspacho melon tomates façon basque
Gaspacho melon tomates façon basque

Les petits plats du Prince  -  une soupe froide bien appréciée par les grandes chaleurs, je vous présente le Gaspacho ! Celui ci est revisité, avec melon et tomates

Satini pommes d’amour
Satini pommes d’amour

Ramène La Popotte  -  Vous cherchez une recette de satini pommes d’amour ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Soupe de nouilles au curry
Soupe de nouilles au curry

La délicieuserie  -  Des nouilles, des légumes, du curry, le tout dans une soupe réconfortante.

Sauce sucrée au piment
Sauce sucrée au piment

My Nomad Cuisine  -  La recette toute simple de la sauce sucrée et épicée, typique de la cuisine thailandaise. Elle saura relever vos plats asiatiques avec une touche sucrée et pleine de saveur. C'est une excellente sauce pour tremper des

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