Épices cajun et cuisson lente : toutes nos recettes

Name: Les épices cajun rehaussent la saveur de vos recettes salées favorites
Total time: 30 min
Cuisine: épices cajun

Les épices cajun parfument ragoûts, riz, marinades, grillades et salades composées. Photo par Global Reactions

Le mélange d'épices cajun est un mélange originaire de la Louisiane à la saveur légèrement piquante. Très simple à préparer à la maison, il est composé de thym, ail, oignon rose, paprika, poivre noir, moutarde jaune, piment fort, origan, cumin.

Les épices cajun parfument et rehaussent la saveur de toutes sortes de préparations, des crustacés aux poissons en passant par la viande et les légumes.

Épices cajun et cuisson lente : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Joyeuses Pâques ! Celui qui rate la cuisson de l'agneau va au coin !

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Des idées de recettes d'épices cajun et cuisson lente pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carottes confites et pois chiches aux épices et au Laguiole

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Une idée pour cuisiner des carottes? Découvrez cette recette de carottes confites et pois chiches aux épices et au Laguiole. Cuites doucement dans des épices cajun, du gingembre, de l'ail et de l'oignon, les carottes et les pois chiches sont servis avec du jambon mixé et du Laguiole.