Épices cajun et jambalaya : toutes nos recettes

Name: Les épices cajun rehaussent la saveur de vos recettes salées favorites
Total time: 30 min
Cuisine: épices cajun

Les épices cajun parfument ragoûts, riz, marinades, grillades et salades composées. Photo par Global Reactions

Le mélange d'épices cajun est un mélange originaire de la Louisiane à la saveur légèrement piquante. Très simple à préparer à la maison, il est composé de thym, ail, oignon rose, paprika, poivre noir, moutarde jaune, piment fort, origan, cumin.

Les épices cajun parfument et rehaussent la saveur de toutes sortes de préparations, des crustacés aux poissons en passant par la viande et les légumes.

Épices cajun et jambalaya : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

A la découverte de la cuisine cajun

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Toutes les recettes d'épices cajun et jambalaya des Gourmets

Des idées de recettes d'épices cajun et jambalaya pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jambalaya de poulet crevettes au Thermomix

Clarisse en Cuisine

Un plat unique aux saveurs bien parfumées comme je les adore... Ce jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison est très pratique et facile à réaliser, puisqu'il est fait au Thermomix® (également faisable sans, au choix...). Les épices cajun peuvent être facilement composées maison, mais les plus pressés.es pourront acquérir le mélange tout prêt. Ce délicieux plat sainement gourmand aux tomates va rejoindre mes favoris et peut-être également les vôtres lorsque vous l'aurez goûté ?

Jambalaya de la Nouvelle Orléans

cuisine en folie

En cuisine avec cette belle idée de recette de jambalaya de la nouvelle orléans.

Jambalaya au poulet et au chorizo

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Le jambalaya, c’est la version typique du sud des États-Unis de la paëlla espagnole : riz accompagné de volaille, crustacés ou charcuterie. Ce plat est bien parfumé avec les épices cajun et le chorizo et nous nous sommes régalés.