Recettes d'érable

Voici la liste des recettes d'érable souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Idées de recettes d'érable des Gourmets

Scones érable et noix de pécan
Scones érable et noix de pécan

Cooking and Bon Appetit  -  Les meilleurs scones, parfaits pour un brunch ou un petit déjeuner. Ces scones rassemblent deux de mes ingrédients préférés : le sirop d’érable et les noix de pécan ! Un vrai délice à grignoter.

Granola au sirop d'érable
Granola au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie  -  Le granola fait maison peut sembler compliquer à faire, mais il s'agit pourtant d'une recette très facile à préparer à laquelle on peut intégrer tout ce que l'on aime. Au chocolat, aux fruits secs, aux graines... La seule limite sera notre imagination.

Tartelettes sablées pomme rhubarbe et érable
Tartelettes sablées pomme rhubarbe et érable

Les Gourmandises De Lilie  -  J'ai rapporté le beurre d'érable du Canada (j'adore en mettre sur mes muffins grillés le matin ou sur des crêpes), vous pouvez en trouver en vente en ligne (il suffit de taper "beurre d'érable" dans le moteur de recherches pour trouver les marchands :) ). Il doit également être possible d'en trouver dans les épiceries fines.

Old-fashioned Amaretto et érable
Old-fashioned amaretto et érable

Urbaine City  -  Old-fashioned avec amaretto et érable

Fantastik chocolat, érable et noix de pécan
Fantastik chocolat, érable et noix de pécan

Cooking and Bon Appetit  -  Brownie surmonté d'une chantilly à l'érable et d'un crémeux au chocolat, d'après la recette de Valérie (I Love Cakes).

Gâteau crumble au chocolat et aux fruits
Gâteau crumble au chocolat et aux fruits

MesGougèresAuxEpinards  -  Avez vous déjà gouté un gâteau crumble au chocolat ou crumb cake ? Un mélange surprenant mais qui fonctionne très bien ! Un gâteau au chocolat dessous, des fruits au beurre d’érable au milieu et un bon crumble croustillant pour finir le tout. Plutôt simple à faire, il sera parfait sur votre table de Pâques !

Carottes rôties
Carottes rôties

La gourmandise selon Angie  -  De jolies carottes vite préparées moelleuses à l'intérieur et pleines de saveurs, rôties avec de l'érable et de l'orange. Je les accompagne le plus souvent d'un peu de céréales et de houmous. C'est un repas léger et rapide pour le soir.

Croustade alcoolisée au réduit à l’érable
Croustade alcoolisée au réduit à l’érable

Urbaine City  -  Croustade aux pommes avec une petite "twist" grâce à l'ajout de canneberges et réduit à l'érable, une liqueur qui combine gin et sirop d'érable

Cocktail chaud à la tarte aux pommes
Cocktail chaud à la tarte aux pommes

Urbaine City  -  Cocktail chaud avec jus de pomme, cannelle et réduit à l'érable, une liqueur qui combine gin et érable

Grog des sucres
Grog des sucres

Urbaine City  -  Un grog sucré avec un réduit à l'érable, une liqueur qui combine érable et gin

Pancakes à la citrouille
Pancakes à la citrouille

Cooking and Bon Appetit  -  Mes meilleurs pancakes ! Des pancakes à la citrouille, super moelleux, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter ! En plus ils sentent bon la cannelle, la muscade et le clou de girofle, et ils vous feront traverser l'Atlantique.

Pois chiches croquant cannelle érable
Pois chiches croquant cannelle érable

Turbigo Gourmandises  -  Une recette de pois chiches enrobés de cannelle et de sucre d'érable à croquer à l'apéritif.

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Une recette d'érable choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartine de figues et Saint-Marcellin
Tartine de figues et Saint-Marcellin

Gratinez  -  Quoi de plus réconfortant qu'une tartine de figues et Saint-Marcellin ? Parfumée avec 2 épices qui font plutôt bon ménage, les baies roses et la fève tonka.