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Retrouvez les recettes de nos gourmets pour le BAC0414

Brevet d'Aptitudes Culinaresques Agneau
Brevet d'Aptitudes Culinaresques #9 : l'agneau à l'honneur ! Photo par Peter Neish
Neuvième session de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Pour cette nouvelle édition du BAC qui coïncide avec les fêtes de Pâques, l'agneau est le produit imposé !

Découvrez sans plus attendre les délicieuses propositions des gourmets !

Sélections de recettes de BAC0414

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Sacrifions l'agneau ! Nos coups de coeur du BAC

Toutes les recettes de BAC0414 des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0414 pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pastilla et kefta d'agneau, salade de pois chiches et carottes, huile de sésame
Agneau farci aux herbes, duxelles de champignons, crème de mamac, pomme de terre
Côtes premières d’agneau à la poêle et Flans de haricots blancs
Selle d’agneau aux artichauts poivrade et asperges vertes
Souris d'agneau confite au miel façon tajine
Collier d’agneau et légumes de printemps sur galettes de pois chiches
Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés
Selle d'agneau au citron confit
Souris d'agneau en croûte de pain, jus brun et légumes printanniers
Epaule d'agneau confite aux épices et romarin
Epaule d'agneau farcie

Voir aussi

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