Dernières recettes d'IG bas - Page 2

Pour faire attention aux glucides j'ai tenté une recette sans vrai sucre avec de l'édulcorant naturel. Ca fait 3 semaines que je les garde dans ce sirop au frigo et que je les utilise pour parfumer mes desserts et mes plats. Impeccable !

Quel délice ce clafoutis, c'est léger, sans gluten et en plus ig bas.

Une recette simple et rapide de biscuits "healthy" au son d'avoine délicieusement parfumés à la vanille pour un goûter sain et gourmand. Vous pouvez également choisir de les parfumer au citron ou même ajouter des pépites de chocolat noir pour encore plus de gourmandise.

Rapide à faire et gouteux. Laissez-le bien refroidir avant de le démouler ou trancher car assez fragile.

Une confiture sans vrai sucre comme celle de fraise-framboises ou celle d'abricots. Je suis conquise par cette recette avec de la pectine, que j'ai improvisé au début mais qui est toujours une réussite depuis 2-3 années. Il faut uniquement bien fermer vos pots stérilisés.

Une recette de muffins avec un crumble craquant sur le dessus. C’est une recette saine, à indice glycémique bas puisque j’ai utilisé de de la farine intégrale, de la farine de sarrasin et de la poudre de noisette. Tu peux néanmoins remplacer les farines par de la farine de blé classique et le sucre par un autre. Cependant l’indice glycémique sera beaucoup plus haut.

Après la recette de marmelade je vous propose une autre variante de confiture de figues

Comme une charlotte au fromage blanc sans pâte ou biscuits.

J'avais des bonnes poires du jardin un peu tachées, idéales pour faire un gâteau avec. Une recette improvisée, j'ai vu sur internet une recette similaire avec sucre et farine. Je l'ai adapté avec de l'édulcorant naturel et des flocons d'avoine.