Les meilleures recettes de Martha Stewart

Véritable folie aux States, ces petits gâteaux moelleux à l'aspect craquelés ! On doit, ces petites merveilles à Martha Stewart, la déesse des biscuits.

Ce qui m'a attiré dans cette recette, c'est cette différence entre le visuel et la texture réelle. À l'aspect craquelé, on penserait que ce sont des biscuits secs alors qu'à la dégustation, on s'aperçoit qu'ils sont tout moelleux. Une recette express - sans compter le temps de pause, vous avez qu'à faire la sieste pendant ce temps-là - sans prise de tête !

Je vous propose de réaliser aujourd'hui ces délicieux cookies, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, qui raviront à coup sûr toute la petite tribu.

Ces petits gâteaux ont fait le tour de la blogosphère et ça faisait longtemps que je voulais essayer ces crinkles au chocolat. J’ai craqué sur leur petite bouille craquelée et leur goût très chocolaté m’a fait littéralement fondre ! A picorer au gré de votre gourmandise !

Rien de tel qu'une recette ultra chocolatée pour égayer une journée morose ! D'après une recette de Martha Stewart.

C’est une recette de Martha Stewart. Son principe est simple, il est composé de trois couches, une couche de gâteau, une couche de quetsches et une couche de crumble. Ce crumble peut se retrouver sur le dessus du gâteau ou en-dessous, ce qui fait que ce gâteau est renversé et réversible !

Une de mes recettes préférées d'après Martha Stewart. Ce gâteau renversé au quetsches est déclinable à l’infini avec toutes sortes de fruits, un vrai délice que vous servirez au goûter ou pour accompagner une tasse de thé.