Dernières recettes de Pâques du monde - Page 4

Un plat complet, bien parfumé et bien relevé qui va vous réchauffer.

Paskha. Le gâteau russe pour la fête des Pâques orthodoxe.

Un tajine sucré-salé, à l'agneau et aux amandes, où prédominent les arômes sucrés du miel et de la cannelle, équilibrés par les épices du Ras El Hanout.

Et bien voilà une spécialité de Pâques qui s'adapte à toutes les saisons.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de Pâques pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Les maamouls sont de petits gâteaux libanais que l’on mange principalement à Pâques. Il s’agit d’un petit gâteau sablé farci de noix, pistaches, amandes ou dattes. J’en ai fait aux noix et aux pistaches. On les façonne à l’aide d’un moule spécial en bois ou en plastique. Si vous n’en avez pas, faire des boules, les aplatir légèrement et faire quelques stries sur le dessus à l’aide d’une fourchette.

Biscotto di Pasqua (Italie). De délicieux petits biscuits italiens aux extraits de vanille et d’amande en forme de rubans, au glaçage tendrement coloré. Ils sont à offrir dans un joli panier de Pâques ou à déguster durant les fêtes de Pâques à venir (5/6 avril 2015).

Une spécialité de l'île Maurice à la mode de Pâques : le Napolitain.

Koulourakia me sousami. Biscuits secs de Pâques