Recettes de Pâques et de bavarois

Oeufs en chocolat
Les oeufs et lapins en chocolat, des incontournables gourmandises des fêtes de Pâques Photo par Bellahu123.

Pâques, c'est à la fois la fameuse chasse aux œufs dans le jardin et le repas où agneau, oeufs et chocolat sont traditionnellement les produits les plus cuisinés. Du classique pâté de Pâques en passant par le gigot d'agneau piqué d’ail et le nid à base de crème au beurre aromatisée à la vanille, au chocolat ou au café, les grands classiques ont toujours la cote.

Mais rien ne vous empêche de faire preuve d'originalité en proposant d'autres recettes de fêtes avec des produits de saison comme l'asperge ou les morilles ou encore d'aller voir du côté des traditions culinaires des différents pays du monde qui célèbrent cette fête.

Idées de recettes de Pâques et de bavarois des Gourmets

L’entremets printanier
L’entremets printanier

Comme Une Envie de Douceur  -  Citron vert, verveine et fraise : subtilité et légèreté.

Mousse bavaroise au citron
Mousse bavaroise au citron

kilometre-0  -  C'est un dessert très frais et très léger. Parfait après le repas !

Entremets de Pâques poire chocolat
Entremets de pâques poire chocolat

Cissou  -  Un entremets festif auquel le gingembre apporte du pep's.

Gâteau comme un bavarois de Pap's
Gâteau comme un bavarois de pap's

Les P'tits Trucs d'une Mam's  -  Envie de Gâteau comme un bavarois de Pap's ? Découvrez cette recette de bavarois et donnez votre avis en commentaire !

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Une recette de Pâques choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Carré d'agneau en croûte d'herbes
Carré d'agneau en croûte d'herbes

Du miel et du sel  -  À Pâques, on aime le traditionnel gigot, qui est parfait quand on est nombreux. Mais pour une plus petite tablée, ou si on a envie de changer, on peut opter pour un carré d'agneau recouvert d'une croûte croustillante et très aromatique accompagné d'une jardinière de légumes printaniers.