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Nos astuces et plus belles recettes pour des fêtes de Pâques réussies

Oeufs de Pâques cachés au jardin
Qui dit Pâques, dit chasse aux oeufs ! Photo par Drubig-Photo
Pâques, c'est à la fois la fameuse chasse aux œufs dans le jardin et le repas où agneau, oeufs et chocolat sont traditionnellement les produits les plus cuisinés. Du classique pâté de Pâques en passant par le gigot d'agneau piqué d’ail et le nid à base de crème au beurre aromatisée à la vanille, au chocolat ou au café, les grands classiques ont toujours la cote.

Mais rien ne vous empêche de faire preuve d'originalité en proposant d'autres recettes de fêtes avec des produits de saison comme l'asperge ou les morilles ou encore d'aller voir du côté des traditions culinaires des différents pays du monde qui célèbrent cette fête.

La date de Pâques n'étant pas fixe comme celle de noël, cette année, le dimanche de Pâques se tient le dimanche 31 mars 2024. Dans l'attente, pourquoi ne pas jouer à ce petit quiz ?

Recettes, techniques et vidéos de Pâques et d'oeufs en chocolat du Chef

Gros oeufs en chocolat
Gros oeufs en chocolat
Chef Simon Chef Simon
Le moulage et l'assemblage des gros oeufs de Pâques en chocolat.
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Meilleures recettes de Pâques et d'oeufs en chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de Pâques et d'oeufs en chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kinder Surprise maison
Kinder Surprise maison
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Zéro matière grasse ajoutée dans cette recette de Kinder Surprise plus sain que son équivalent industriel et avec des petits bonbons à l’intérieur pour la surprise justement ! Le résultat est vraiment sympathique et plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents.
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Bouchées de chocolat aux mini oeufs Cadbury
Bouchées de chocolat aux mini oeufs Cadbury
Urbaine City Urbaine City
Que vous soyez à la recherche d’un dessert à servir lors de votre prochain rassemblement, pour souligner Pâques ou pour simplement faire plaisir à vos proches avec quelque chose de sucré et de rassasiant, cette recette ne manquera pas de satisfaire toutes les gourmandises.
Oeuf de Pâques au chocolat marbré
Oeuf de Pâques au chocolat marbré
Amandise Amandise
Cette année, réalisez vos oeufs de Pâques vous-mêmes, ce n'est pas si compliqué ! Ici l'oeuf a été fait avec un moule en blister, le top pour le démoulage. Voici donc un oeuf marbré réalisé avec du chocolat de qualité, le jivara et le ivoire de la maison Valrhona.
Lapin de Pâques façon Number cake
Lapin de Pâques façon Number cake
Popotte Popotte
Cette recette, se veut fraiche, printanière, avec du pep's... Très facile et rapide à faire, composé d'une pâte brisée ou sablée (au choix), d'une confiture au framboise, de chantilly mascarpone. Niveau déco des fraises, des oeufs en chocolat et des fleurs (les miennes ne sont pas comestibles, je n'en ai pas trouvé cette année).
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Oeufs surprises de Pâques au chocolat
Oeufs surprises de Pâques au chocolat
Le labo de maman Le labo de maman
Des oeufs surprises originaux et gourmands pour Pâques. Des gâteaux au chocolat cuits dans des coquilles d'oeufs pour le bonheur des petits et des grands.
Oeuf tout chocolat
Oeuf tout chocolat
Par amour des bonnes choses Par amour des bonnes choses
Voici une recette d’oeuf tout chocolat. Constitué d’une coque en chocolat et d’une délicieuse mousse au chocolat, ils sont un pur délice pour les papilles, tout en simplicité. Si vous êtes vraiment gourmand, vous pouvez toujours ajouter une lit de praliné ou de caramel au fond de votre oeuf en chocolat, ou quelques éclats de caramel ou de chocolat dans votre mousse.

Dernières recettes de Pâques et d'oeufs en chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Pâques et d'oeufs en chocolat qui changent !

Cookies de Pâques
Cookies de Pâques
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
De délicieux cookies garnis généreusement de pépites de chocolat et de mini œufs en chocolat pour fêter Pâques !
Oeufs en chocolat, crème coco et mangue
Oeufs en chocolat, crème coco et mangue
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Un chocolat à 70%, le noir Guanaja de Valrhona pour la coque, un mélange de crème et de lait de coco sucré au sirop d’agave, et une mangue mixée à laquelle j’ai ajouté un peu de sucre de bouleau, un IG bas pour un maximum de saveurs, comme quoi on peut se faire plaisir en restant raisonnable.
Oeufs de Pâques façon Kinder Surprise
Oeufs de Pâques façon Kinder Surprise
Le Pays des Gourmandises Le Pays des Gourmandises
Des œufs de Pâques faciles à réaliser, qui rappellent les célèbres œufs Kinder Surprise avec double coque chocolat au lait et chocolat blanc ! Voilà une recette qui plaira aux enfants... et aux plus grands !
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Oeufs en chocolat 3D
Oeufs en chocolat 3D
Petit Bec Gourmand Petit Bec Gourmand
Des oeufs de Pâques au chocolat et en 3 dimensions, de jolis petits rubans et le tour est fait, mes chocolats étaient prêts à offrir ! Recevoir des chocolats c'est bien, mais quand c'est fait maison c'est encore mieux !
Oeuf surprise de pâques
Oeuf surprise de pâques
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Si vous voulez faire vos œufs surprises vous même pas si difficile
Œufs en chocolat fourrés de ganache caramel
Œufs en chocolat fourrés de ganache caramel
Mimm Mimm
Envie de Œufs en chocolat fourrés de ganache caramel ? Découvrez cette recette de caramel et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Oeuf de pâques en chocolat
Oeuf de pâques en chocolat
Dim aux fourneaux Dim aux fourneaux
Plutôt qu'une recette, il s'agit de l'explication pour réaliser des oeufs en chocolat.
Oeuf de Condor en chocolat pour Pâques
Oeuf de Condor en chocolat pour Pâques
Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
Pour que tout le monde puisse réaliser des oeufs de Pâques en chocolat il y a toujours des solutions. Voici un oeuf en chocolat que j'ai réalisé sans moule spécialisé mais tout simplement en utilisant la peau des avocats évidés ! Et avec la chair on fait une mousse chocolat pour garnir les oeufs ! Joyeuses Pâques !
Cookie géant: Noisette et Kinder Schokobon
Cookie géant: Noisette et Kinder Schokobon
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Vous cherchez une recette de cookie géant: noisette et kinder schokobon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Douille à vermicelles De Buyer en inox

La douille à vermicelles De Buyer
Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

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Découvrez aussi toutes les recettes de Pâques et toutes les recettes d'oeufs en chocolat

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Roussette vapeur persillade et petits légumes
Roussette vapeur persillade et petits légumes
épicétout épicétout
Une recette de poisson sans arètes pour petits et grands gourmets : de la roussette ou saumonette cuite à la vapeur avec sa persillade, accompagnée de petits légumes de saison.

Meilleures recettes de Pâques et d'oeufs en chocolat

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes légères au menu pour ce Vendredi Saint
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Que l'on soit ou non pratiquant, le poisson est souvent mis à l'honneur

Faites votre nid !
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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

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