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Succès assuré avec ces recettes au chocolat signé Valrhona

Valrhona
Référence des chocolatiers et pâtissiers professionnels et amateurs, la marque Valrhona propose des chocolats de qualité. Photo par Valrhona
Valrhona est une entreprise française située dans la Drôme et fondée en 1947 par Albéric Guironnet, pâtissier de profession, même si déjà dès 1922 il produit son chocolat pour ses propres besoins de pâtissier chocolatier.

Aujourd'hui, Valrhona est choisie par les meilleurs chocolatiers mais aussi par de nombreux pâtissiers amateurs du monde entier. Elle propose une grande variété de chocolats à déguster tels quels ou à utiliser pour la réalisation de vos desserts préférés. Jivara, Manjari, Blond Dulcey ou Caramélia, autant de saveurs qui vous feront craquer.

Meilleures recettes de Valrhona et de nids de Pâques des Gourmets

Des idées de recettes de Valrhona et de nids de Pâques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nids de Pâques chocolat Dulcey et riz soufflé
Nids de Pâques chocolat Dulcey et riz soufflé
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Des petits nids réalisés en chocolat dulcey et riz soufflé, surmontés d'une chantilly et de décorations de Pâques. Le résultat est vraiment mignon et super facile à faire, et les nids peuvent se préparer à l’avance. C’est toujours bien pratique quand on reçoit...
Nid de Pâques praliné et chocolat blond
Nid de Pâques praliné et chocolat blond
Jenrestebaba Jenrestebaba
Voici un gâteau, type Fantastik de Christophe Michalak, dans lequel j'ai associé la noisette, le praliné et ce fameux chocolat blond appelé Dulcey chez Valrhona qui a un goût un peu biscuité. Voici donc un dessert relativement simple à faire et très gourmand pour fêter Pâques.

Dernières recettes de Valrhona et de nids de Pâques par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Valrhona et de nids de Pâques qui changent !

Mini nids de Pâques chocolat et thé matcha
Mini nids de Pâques chocolat et thé matcha
Le Monde de Milan Le Monde de Milan
Des mini-nids au thé matcha garnis de ganache montée au chocolat absolument craquants.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Nids de Pâques au chocolat
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

Meilleures recettes de Valrhona et de nids de Pâques

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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