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Pour l'entrée ou l'apéro, on mise sur les recettes d'acras

Acras servis avec sauces pimentées

Les acras sont de petits beignets salés très populaires aux Antilles. Photo par Jon-Eric Melsaeter.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Accras de cabillaud au gingembre
Accras de morue

Maison les beignets svp !

Pas de friture sans friteuse.

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